今回は、日記的に
季節の節分について少し
書かせていただきます。
この数年は節分に恵方巻を楽しむこともあったのですが、
炭水化物を気にして管理する食事に移行したので
今年は少し違う趣向で行こうと思いました。
それが、
漫画『美味しんぼ』でも紹介された
『福茶』
こちらなどでレシピがありますが、
材料も少なく、調理も簡単でした。
味はすっぱくかつさっぱり。
炭水化物が気になるという方は、
明日や、またの機会なので試してみても良いかもしれません
(紹介の記事が節分の夜になってすみません)
今回は、そんな節分の
『福茶』
について
書かせていただきました。
みなさまも健康にお気をつけください。
ではでは~。