1046ワークス24口

とーしろさんの趣味よもやま話の通用口。

ごはん

「春キャベルでキャベツを少し違う調理を。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」「気分転換」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 お題「気分転換」 今回は、料理ネタでお題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」「気分転換」で書かせていただきます。 今回はこちら。 焼き魚とキャベツのマヨ豆板醤和えゴボウなどのみりん醤油炒め…

「炒め物、サラダ、茹でたモノの三品で。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、食事ネタでお題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 豚肉のくわやきとレタスサラダの一皿野菜のケチャップ炒めとサラダの一皿茹でた大根の簡単ス…

「あまりやらなかった大根おろしレシピ。お題「気分転換」「簡単レシピ」」

お題「気分転換」 お題「簡単レシピ」 今回は、料理ネタでお題「気分転換」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 からあげのおろしポン酢かけと野菜のレンチン ざっくり言って、鶏のからあげに大根おろしとポン酢をかけたモノです。 簡単…

「魚も焼いて時短メニューで。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 今回は、料理系の記事でお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 市販さかなのみりん焼きと青梗菜ほか野菜の煮込み <使用食材> 魚のみりん焼き(市販) 一尾 青梗菜 ひと…

「ちょっとお通じが滞ったときに刺激に。お題「昨日食べたもの」「気分転換」」

お題「昨日食べたもの」 お題「気分転換」 今回は、料理ネタでお題スロットからお題「昨日食べたもの」「気分転換」で書かせていただきます。 今回はこちら。 鶏肉と野菜のスパイススープ煮とサラダ 今回は、市販の香辛料を使い、ちょっとお通じが滞っている…

「大根とひき肉を使った料理、他もう一品。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 大根のひき肉ハサミ、人参としめじも一緒に蒸し 茹でた白菜と油揚げの調味料とゴマ油和え <使用食材>…

「以前作ったひな人形型の料理。今週のお題「雛祭り」」

今週のお題「雛祭り」 お題「手作りしました」 今回は、今週のお題「雛祭り」とお題スロットから「手作りしました」で書かせていただきます。 自分が今回書きたいのは、以前、料理の練習として(男ですが)母の夕飯の支度を手伝っていた時期があったのですが…

「お手軽ケチャップ味のコンソメ煮。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、料理ネタでお題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回は、前回ちょっとこったレシピ文章になったので、少しあっさり目でこちら。 牛肉と野菜のケチャップ味の…

「品目多めで作る日も楽しむ。お題「昨日食べたもの」「こだわりレシピ」」

お題「こだわりレシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」「こだわりレシピ」で書かせていただきます。 今回は、普段簡単レシピの体で記事を書いているので、たまには品目の多い日の食事と調理を書いてみようと思いま…

「木綿豆腐を使った料理と汁物。お題「昨日食べたもの」」

お題「昨日食べたもの」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」で書かせていただきます。 今回はこちら。 木綿豆腐ステーキの野菜炒めのせ昆布だしの白菜とワカメの味噌汁 <使用食材> 一人分 木綿豆腐 一丁 人参 2/3本玉ねぎ 2/3もやし 好みで …

「材料を揃えれば簡単。節分のころに試してみた福茶。お題「手作りしました」「簡単レシピ」」

今週のお題「鬼」 お題「手作りしました」 お題「簡単レシピ」 今回は、節分の週ということで今週のお題「鬼」と、料理系のネタで「手作りしました」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 先日、今年の節分がありましたが、その際の記事で節分の縁起物と…

「節分の縁起物にも色々あるそうで」

今回は、日記的に季節の節分について少し書かせていただきます。 この数年は節分に恵方巻を楽しむこともあったのですが、炭水化物を気にして管理する食事に移行したので今年は少し違う趣向で行こうと思いました。 それが、漫画『美味しんぼ』でも紹介された …

「季節の白菜と大根でそれぞれ。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、料理ネタでお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 鶏肉と白菜のとろみ炒め大根と人参と納豆の茹で合え <使用食材>(一人分) 白菜 1枚半ほど人参 1/2鶏肉 1…

「迷ったときの味付けのバリエーションのひとつに。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で食事ネタを書かせていただきます。 今回はこちら。 豚肉と野菜のキムチ炒めもやしとワカメの中華卵スープ <使用食材>(一人分) 白菜 一皮玉ねぎ 1/2人参 4㎝…

「寒い季節にレタスをうまく利用するレシピ。お題「昨日食べたもの」「こだわりレシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「こだわりレシピ」 今回は、お題スロットから、お題「昨日食べたもの」「こだわりレシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 レタス他野菜のトマトコンソメ煮 <使用食材>(一人分多め) ウインナー 100g分ほどレタ…

「寒い冬に温まってリラックス。お題「昨日食べたもの」「リラックス方」」

お題「リラックス法」お題「昨日食べたもの」 今回は、 お題「昨日食べたもの」「リラックス法」で 書かせていただきます。寒い季節です、 冷たい雨風や風雪で心身ともに寒くなりがちなとき、 温かいシチューは体の内側から温まります。今回はそんなわけで …

「2021年迎春の新年ごあいさつ」

新年あけましておめでとうございます。 当ブログを読みにきてくださった方々、今年もよろしくお願い致します。 迎春といって、今年は雪模様ですね。みなさまはそんななかどういう元日を過ごされましたか? 新年を迎えた自分の近況を少し書くと、昨日は夜11…

「昨日の冬至の日に柚子を使った料理をしたはなし。お題「昨日食べたもの」「こだわりレシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「こだわりレシピ」 今回は、普段は週末に料理記事を書いているのですが、タイトルにあるように冬至にちなんだ料理をしたので、変則的に今日の記事として書かせていただきます。 今回はこちら。 柚子を使った昆布出汁鍋 納豆のお…

「季節なので鮭料理を。お題「昨日食べたもの」」

お題ka「昨日食べたもの」 今回は、お題「昨日食べたもの」で書かせていただきます。 今回はこちら。 鮭ムニエルと野菜の蒸し煮と水菜と豆腐の味噌汁かつお一番だしで <使用食材> 一人分(多め) 鮭 1きれ(画像は半分に切ってあります)白菜 1皮半ほど…

「サンラースープがあるのなら、サンラー鍋もあるのかな?お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 以前の料理記事で簡単な中華スープとしてサンラースープ(水と具材に中華出汁と料理酒とラー油を加えて煮るだけの簡単な…

「あるもの利用、市販肉団子を利用した時短料理。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 市販肉団子を使った野菜レンチンにひき肉のっけ <使用食材> 市販(スーパーなどの)肉団子 一人分10…

「結構うまくできた卵とじ系での新しい試み。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 今回は、お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 野菜とベーコンの卵中華風煮込み昆布出汁のネギとワカメの味噌汁 今回は少し前おきを。 料理も今年は三食自炊してだいぶ…

「昔から色々題材にもされていて親しみのあるピザ。今週のお題「ピザ」」

今週のお題「ピザ」 今回は、今週のお題「ピザ」で書かせていただきます。 ピザは、食べているかというと、さいきんは全然食べていません。 親しみとは……。 でも、00年代はイタリアン系のリストランテや焼き窯のあるピザ店に行ったりもしていました。 薄い…

「たまには変わった品を。カボチャのひき肉はさみ揚げ、他。お題「昨日食べたもの」」

お題「昨日食べたもの」 今回は、お題スロットからお題「昨日食べたもの」で書かせていただきます。 今回はこちら。 カボチャのひき肉はさみ揚げと(+あまり肉だねで肉団子の揚げもの)サラダ昆布出汁のもやしとワカメの味噌汁 <使用食材> カボチャ 半分…

「案外簡単^^市販の○○の鍋の素もいいけど、出汁をとるとなお良いかも。今週のお題「鍋」」

今週のお題「鍋」 今回は、今週のお題「鍋」で書かせていただきます。 タイトルにあるのですが、お店で食べる以外で自宅で調理する場合、鍋といってもご家庭によって手法がさまざまだと思います。 よくある商品では鍋キューブとか、みそ系の鍋の素やカレー鍋…

「ちょっと汁物を作りたいとき、お手軽な中華味のスープを。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」 今回は、お題スロットからの食事ネタで、お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で書かせていただきます。 今回はこちら。 豚肉と野菜の炒め物ともやしと油揚げの中華サンラースープ酢納豆のおかかがけ、ヨーグル…

季節の加賀野菜、金時草を使った調理。お題スロット「こだわりレシピ」

お題「こだわりレシピ」 今回は、お題スロットから、 「こだわりレシピ」で 書かせていただきます。今回はこちら。マダイと野菜の煮たもの と 金時草(きんじそう)の酢の物 〈使用食材〉マダイ 一切れ半 玉ねぎ 1個 もやし 適量 ピーマン 1個水 500ml…

「ウインナーと野菜で手早く。他一品。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」お題「昨日食べたもの」 今回は、食事ネタで お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」で 書かせていただきます。 今回はこちら。 ウインナーと野菜炒め しりしり風人参ともやし、納豆のあっさり炒め 〈使用食材〉ウインナー 100g分ほど(お好…

「じゃがいも以外でもカレーライスはおいしいよ!今週のお題「いも」」

今週のお題「いも」 今回は、今週のお題「いも」で書かせてます。 タイトルにあるように、カレーライスですが、みなさん、定番のカレーの具材はなんでしょうか。 玉ねぎ、にんじん、ご家庭によってはしめじやピーマン。カボチャもいれた夏カレーもありですね…

「冷えてきたのでこっとりシチューを。お題「昨日食べたもの」「簡単レシピ」」

お題「簡単レシピ」 お題「昨日食べたもの」